自疫情在国内稍有缓和后，“露营经济”就在国内受到热捧。比如在小红书之上，仅国庆期间露营相关的笔记数量就同比增长了1116%，而早在6月18日这个购物节日，露营就超越了手办、盲盒和电竞，成为了年轻人下单的新宠儿。

从工业风到现在将城市与自然相结合，越来越多的露营式咖啡馆进入人们视野。

以位于杭州市滨江区的ABC camping & café为例，店铺室内以售卖露营装备和咖啡为主，室外则摆放各式露营帐篷、桌椅等。

2、不仅是咖啡店、餐厅、酒吧也出现了露营风

在小红书等社交平台上，相关打卡笔记可达1万＋，“小众”“情调”“拍照好去处”等词语频繁出现。一些顾客表示：“在这样的咖啡馆里，即使是生活在都市中，还是可以感受一份野外露营的趣味。”“年初三月的流行野餐，现在演变到了户外camping。”

除了咖啡馆，餐厅、酒吧等皆可露营式。

乐凯撒在深圳创意园开了一家比萨、bruch、餐酒吧的融合新店，户外设计成时尚露营风，秋风习习很清爽，晚上9点后摇身一变成酒吧，灯光也柔和下来了！

乐凯撒的新模式店，首先是选址上走出购物中心进入社区，其次是解决困扰线下餐饮的多时段、多场景经营问题，同时提升客单价！

3、“精致露营”培养消费者新乐趣

从camping到clamping，是户外生活的新方式。Clamping，译为精致露营，推崇露营的美学和仪式感。把露营和咖啡结合一起，可以让许多刚入门的新手从中享受到自己的乐趣。”

就在不少机构分析露营经济是否能够持久之时，“露营经济”却已经联手咖啡馆，在一线城市创造出了全新的模式。

1、露营+咖啡吸引人的原因

首先在于它的上镜率太高了。

不论是帐篷、绿植、篝火，再配上咖啡，任何角度都能拍成美照，这对于热爱分享的年轻人来说，吸引力是要强过大城市中遍地都是的咖啡馆或者网红餐厅的，何况高出镜率就意味着社交平台上有高热度。

其次则是露营对于节奏忙碌的城市人有着莫名的吸引力。

受疫情影响，去不了远方的城市人，就有了露营咖啡这样近在咫尺的选择，可以简简单单就能够体验到在远方旅行的部分滋味，更能够在这方自己喜爱的土地之上，选择在合适的地点喝上一杯惬意的咖啡。

而在露营类电视剧、综艺的助力下，通过明星和影视内容的高热度，也能够促进“露营经济”的一部分——露营咖啡馆热度不减，始终能够占据热度话题，且让观众想要参与到露营中。

2、露营+咖啡是怎么个玩法呢？

首类是纯户外沉浸式。

就比如开在度假区或者县城外的，而这类就是偏户外的咖啡馆，会提供比较充足的户外用品，还需要顾客提前联系并获取定位。

其次则是半露天形式的。

选址也会在考虑在市区内，只需要门店拥有足够大的院子，就可以搭起一个不需大面积空地的露营空间，顾客的消费体验也不会比沉浸式的要差。

最后则是纯户内模拟的。

比起前两种更类似主题咖啡店，旨在用露营装备、家具以及装修细节来营造露营感，这类店在选址上也更轻松，不需要刻意考虑面积的问题。

餐饮创业的魔力就在于差异化创新，正因此，让每个有心创业者也有后入者的机会,就在连锁咖啡品牌纷纷拿到巨额融资之时，很多人认为咖啡赛道战争基本结束，但露营咖啡来了一个沉浸式体验和场景创新，细分市场切入进来。