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轻食简餐综合课
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森系轻食简餐系列

课程时间:5天
上课时间:9:30-17:00

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森系前言 SENXI PREFACE

轻食属于一种健康饮食,是一种清淡、低热量且不乏营养的健康理念,符合现在年轻人低脂低油低糖生活趋势。

轻食理念在市场也风靡了一段时间。现在轻食餐饮发展飞快,在二三线城市越来越受欢迎,轻食操作简易,低成本创业。对于新入餐饮的小白来说,投入不多,堂食和外卖都能快速上手。

但是轻食不仅仅只是为了减脂而定义,不要局限于单一的食材,需要研究透市场,进行升级,做出特色。如烹饪手法多样化,食物的营养搭配,人群需求组合,甚至在体验感上的升级,才能让食物看起来更有吸引力,吃起来更美味,扩大消费群体的体量份额,增强顾客粘性。

课程内容 COURSE CONTENT

※ 课程简介

  你来就知道森系的产品不仅颜值在线,味道都是走在前沿!轻食简餐外卖创业者必学,线下教学爆款轻食沙拉,减脂健康餐、西餐简餐、Brunch以及开店所必须掌握的后厨外卖运营。全方位帮助大家打造自己的小而美的餐饮品牌。

  森系轻食料理课程从2017年开始,经过108期。与全国各地的学员沟通,针对零基础学员及研修者,产品课程不断调整、创新,不仅在颜值上,更是在口味及口感上增加了丰富感。增加你的创业竞争力



※ 课程优势

课程内容丰富,老师会倾囊传授所有技能,让学员课程结束以后可以独立完成每一种产品,为你的店铺增加效率。教学结束老师会推荐给你们设备清单。

课程内容不仅涵盖有制作内容,更有堂食摆盘及外卖出单标准。全新打造爆款菜单,中西结合简易化、流程化快速出餐。

五天时间超值综合课程,让你的餐厅更具竞争力!


※ 课程内容

适应市场大众“好看好吃好玩”要求

1、16款沙拉酱汁&4款意面酱汁

2、70道创新轻食简餐&10道减脂餐外卖餐

3、披萨8款&拉发卷,6款三明治&4款意面

4、西式简餐N款

5、各国网红小吃+Brunch+波奇饭+免费饮品

6、理论课程:营销、外卖、厨房运营。帮助每一个开轻食店创业学员快速复制开店,节约更多时间,报名课程可送一份完整菜单。


※ 咨询报名

★ 开班时间:每月8、20日,每期5天

★ 开班地点:

★ 咨询方式:

    电话:400 848 0512

    手机:13482185151 18937062006 18015530921

★ 官方平台:

    官网:szsenxi.com

    微信:443445498(西餐孙老师)

    微博:西餐孙老师


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