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TRITIUM分子投影感官餐厅主厨/店长/投影餐桌总设计
法国LAVENDER紫熏法餐厅主厨
美国DAYS HOTEL西厨师长
· 西餐料理培训资深导师
· 分子料理培训资深导师
· 轻食菜品研发设计导师
· 中国黑珍珠一钻主厨
· 2019中国联合利华策划杯分子烹饪大赛·西餐特金奖/大赛最佳甜品奖
· LEO CHENG程老师专业从事西餐行业12年,精通各国西餐料理,分子料理,日韩料理等,对轻食有独特的理念,带领森系新品研发团队深度分析中国轻食市场,研发符合中国人饮食习惯的低热量健康轻食。